Langsung ke konten utama

10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintas Kopi

Cari Tahu Semua tentang Kopi Latte Art



Gambar oleh StockSnap dari Pixabay

Sepintaskopi.com-Halo sobat ngopi, bagaimana kabar hari ini? Semoga kalian tetap sehat dan selalu bahagia. Apakah sobat ngopi tahu tentang kopi latte dan latte artnya? 

Tentu sebagian besar dari sobat ngopi sudah tahu tentang salah satu kopi based espresso ini. Ini dia kopi latte art, ciri khas kopi susu yang selalu melekat pada latte.

Sebutan Kopi Latte bagi Barista

Very milky coffee itulah sebutan barista untuk kopi latte yang mereka buat. Ya, karena kopi ini memang memiliki komposisi susu yang lebih banyak. 

Itulah yang menyebabkan kopi ini terasa milky dan sedikit pahit. Sehingga tidak mengherankan buat para pecinta makanan manis latte selalu menjadi pilihan utama.

Sejarah Kopi Latte Art

Kopi latte yang terdiri atas espresso dan susu. Ini merupakan perpaduan sempurna untuk menghilangkan penat setelah bekerja seharian. 

Apalagi bisa menikmati mahirnya sang barista saat membuat lukisan indah di kopi yang akan kita minum. Itu sebuah pemandangan yang spesial tentunya bagi para pecinta kopi.

Tapi dibalik keindahan kopi latte art, ternyata seni yang tertuang di atas secangkir kopi ini tidak lahir begitu saja. Pertama kali ditemukan di Amerika pada tahun 1980-an. 

Tepatnya oleh seorang warga Amerika Serikat. Dia memiliki ambisi kuat untuk melukis di atas secangkir kopi. 

Namanya David Schomer, dialah yang menginisiasi seni di atas kopi yang melegenda sampai sekarang ini. Perlu kamu tahu juga bahwa dia orang yang sudah mematenkan lukisan hati pada  kopi latte art. 

Jadi, bisa disimpulkan lukisa hati itu telah lama ada. Bahkan menjadi salah satu yang sangat dibanggakan oleh penciptanya. Buktinya sampai dibuat artikelnya.

Ow iya, ada juga sejarah unik tentang kopi latte ini. Sebelum disajikan pada cangkir, ternyata kopi ini juga pernah disajikan dalam wadah berupa mangkok dan gelas bir juga. 

Nah, barulah setelah masa tersebut latte disajikan dalam cangkir. Semenjak disajikan dalam cangkir munculah ide kopi latte art tersebut.

Teknik Latte Art

Proses pembuatan latte arti pada kopi latte ternyata juga memerlukan teknik-teknik yang harus dikuasai. Teknik-teknik ini perlu dipelajari secara khusus oleh barista.

1. Free Pouring

Teknik mendasar berikut merupakan teknik kopi latte art berupa tahap penuangan susu steam ke dalam cangkir. Jadi ibaratnya wadah susu tersebut adalah kuas yang akan digunakan untuk melukis gambar di atas espresso. 

Mula-mula barista akan menuangkan sedikit demi sedikit susu steam ke dalam cangkir. Setelah mulai terlihat adanya susu steam di bagian tengah kopi barulah dituang keseluruhannya sambil membentuk gambar yang diinginkan.

2. Etching

Teknik yang satu ini cukup kompleks karena dibutuhkan skill melukis di atas kopi espresso. Sebenarnya etching sendiri diawali dengan teknik free pouring, lalu dilanjutkan dengan proses membuat lukisannya. 

Hasil akhir dari teknik ini bisa berupa lukisan hewan, bunga bahkan lukisan wajah seseorang atau lukisan abstrak lainnya.  Harus diakui teknik ini perlu skill khusus. 

Biasanya barista akan menggunakan alat bantu yang ujungnya lancip untuk memperindah lukisan seperti  alat pengaduk kopi. Teknik ini  juga bisa dipermudah dengan bantuan cetakan. 

Kamu yang ingin membuat latte art bisa pake alat bantu ini. Caranya hanya dengan memasang cetakan di atas cangkir yang sudah terisi kopi latte. Lalu tuangkan bubuk coklatnya, nah jadilah kopi latte art ala kamu.

Bentuk-Bentuk Desain Kopi Latte Art

Sampai detik ini sudah banyak kreasi para barista yang berhasil mengembangkan desai kopi latte art. Nah, berikut ini bentuk-bentuk hasil karya barista latte art.

1. Hati

        Gambar oleh JINSILO814 dari Pixabay

2. Rosetta

           Gambar dari StockSnap dari Pixabay

3. Angsa

          Gambar oleh StockSnap dari Pixabay

4. Siput











Gambar oleh Mon Rey dari Pixabay

Bagaimana baguskan? Masih ada banyak lagi desain kopi latte yang bakal memesona kamu. Tapi untuk sekarang cukup ini dulu ya. 

Itu dia sekilas tentang kopi latte art mulai dari sejarah sampai bentuk desainnya. Masih penasaran dengan latte art, kamu bisa nih kunjungi kedai kopi kesayangan kamu dan bisa cari tahu lebih lanjut di sana ya.


Referensi :

https://majalah.ottencoffee.co.id/membuat-latter-art-simak-teknik-menuang-steamed-milk-ini/

https://www.wanitawirausaha.com/article/inovasi-produk/2-teknik-latte-art-ini-perlu-dikuasai-pemilik-kedai-kopi

https://majalah.ottencoffee.co.id/5-hal-yang-perlu-kamu-ketahui-tentang-latte-art/

https://www.kompasiana.com/dwiariyani/55283e666ea83401178b45c8/latte-art-menyesap-sejarah-dan-seni-dalam-secangkir-kopi



Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintas Kopi

Ide nama cafe dan artinya, Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Lagi cari ide nama cafe dan artinya. Di sinilah tempat yang tepat untuk para sahabat ngopi semua. Ada sebuah ungkapan nama adalah doa, maka pemberian nama tidak boleh sembarangan ya. Kali ini sepintaskopi.com akan menyajikan dan merekomendasikan 10 ide nama cafe dan artinya spesial untuk kamu. Semoga saja bisa membantu kamu yang sudah punya niat untuk membuka usaha dan bisnis kopi . 10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintaskopi.com Nama cafe bisa menjadi brand yang menjual nantinya, untuk itu perlu dipikirkan dengan baik. Sahabat ngopi bisa coba menggunakan nama-nama cafe berikut ini. 1. Arion Cafe Resto And Bar Ide nama cafe ini cukup mudah diingat meskipun menggunakan bahasa asing. Arti dari arion adalah memesona.  Harapannya para pengunjung bisa terpesona dengan berbagai sajian dan pelayanan di kedai kopi kamu atau bisnis kopi apapun yang kamu jalani. Baca juga :  Best Seller Kopi Kenangan, Menu Terfavorit Di

Cara Buat Kopi Hitam Yang Pas Dan Mantap Pastinya

Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Cara buat kopi hitam yang pas pasti berbeda-beda untuk setiap orang. Ada yang suka kopi hitam tanpa gula, ada yang suka kopi hitam pakai gula, ada juga yang suka kopi hitam pake susu.  Sahabat ngopi, semua orang mempunyai caranya masing-masing untuk menikmati secangkir kopi hitam . Pada dasarnya cara buat kopi hitam yang pas sangat tergantung dari selera sahabat ngopi semua. Namun, sekarang ini sepintaskopi.com mencoba untuk menguraikan secara sederhana cara buat kopi hitam yang pas versi kami. Semoga bisa menjadi bahan inspirasi buat sahabat ngopi semua ya. 5 Cara Membuat Kopi Hitam Yang Pas Jika ingin menikmati secangkir kopi hitam yang mantap maka perlu tau juga apa saja peralatan yang diperlukan untuk membuatnya. Alat-alat yang dibutuhkan adalah cangkir, sendok, panci, alat penyaring, dan grinder. Baca juga :  Cara Bikin Kopi Hitam yang Enak Selain peralatan maka dibutuhkan juga bahan yang meliputi kopi (bisa kopi bubuk atau biji kopi), air m

Best Seller Kopi Kenangan, Menu Terfavorit

Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Pengen tau apa aja produk best seller kopi kenangan. Ini dia, sepintaskopi.com bakalan bahas tentang itu nih. Kopi kenangan yang sudah berdiri sejak tahun 2017 mempunyai berbagai produk yang sangat menarik untuk dicoba. Produknya ada yang menu kopi maupun non kopi. Baca juga :  Berapa Biaya Francise Kopi Kenangan? Tanpa berlama-lama lagi, yuk bahas tentang produk best seller kopi kenangan.  Produk Best Seller Kopi Kenangan Sebenarnya apa aja sih produk best seller kopi kenangan yang banyak diminati anak milenial. Ini dia produknya. 1. Kopi Kenangan Mantan Nama produk yang familiar membuat kopi kenangan mantan sangat mudah diingat oleh para konsumennya. Selain namanya yang mudah diingat rasanya pun enak. Kopi kenangan mantan dibuat dari kopi espresso dicampur dengan susu dan ditambah dengan gula aren asli. Tara terciptalah kopi kenangan mantan yang bakal menghapus rasa dahagamu dan kantukmu. Kombinasi antara kopi, susu, dan gula aren sangat pas. Ra