Langsung ke konten utama

Kopi, Minuman Legenda Penuh Cerita dibalik Cangkirnya

Tetap Sehat dengan Minum Kopi Organik

Sumber : disbun.jabarprov.go.id

Sepintaskopi.com Kebiasaan minum kopi yang sudah mendarah daging harusnya bisa meningkatkan kesehatan tubuh kita. Tren minum kopi organik bisa kamu ikuti sedari sekarang. 

Tidak hanya mendapatkan kenikmatan dari minum kopi, kamu juga akan memperoleh manfaat kesehatan karena proses pengolahan kopi yang ramah lingkungan. Mulai dari sekarang, sepintaskopi.com menyarankan agar kamu selektif dalam memilih kopi, dan pilihlah kopi organik.

Apa itu kopi organik ?

Tren mengonsumsi makanan dan minuman organik semakin merebak. Mindset masyarakat mulai sadar bahwa bahan-bahan organik lebih sehat dan bisa memberikan dampak positif terhadap lingkungan. Kopi organik hadir memberikan solusi sehat bagi pencinta kopi. 

Pengolahan, proses budidaya dan dampak terhadap lingkungan merupakan cerminan akurat dari kopi organik. Kealpaan bahan kimia dalam proses budidaya sampai pasca panen hingga ke cangkir para penikmatnya sangat dijamin sehingga mutu kopi organik ini benar-benar terjaga.

Syarat Produksi Kopi Organik

Segala sesuatu yang organik pasti berkaitan dengan kesehatan dan pelestarian lingkungan. Hal itu juga berlaku untuk kopi organik. Dibalik manfaat dan harganya yang tidak murah, syarat biji kopi dinyatakan sebagai organik tidaklah mudah. Ada banyak syarat yang harus dipenuhi. 


Apabila sudah memenuhi persyaratan maka kopi akan diberi label SNI. Untuk bisa mendapatkan legalitas kopi organik ada beberapa persyaratan yang harus dipenuhi yaitu :

1. Tanpa Menggunakan Pupuk Anorganik

Penanaman kopi organik tidak diperbolehkan menggunakan pupuk anorganik dan jenis pestisida lainnya dalam jangka waktu 3 kali masa panen kopi. 

Penggunaan pestisida ditengarai bisa menurunkan kualitas kopi organik. Toleransi penggunaan pupuk anorganik hanya sebesar 5% dari keseluruhan penggunaan pupuk.

2. Ramah Lingkungan

Tahapan-tahapan produksi biji kopi harus memperhatikan kelestarian lingkungan untuk mendapatkan legalitas kopi organik. Mulai dari tahap budidaya yang tidak diperbolehkan untuk terpapar bahan-bahan kimia dilanjutkan pada proses pasca panen sampai pengemasan dan penyimpanan.

3. Tidak Mengganggu Kesehatan Konsumen

Faktor terpenting dari kopi organik adalah memberikan dampak kesehatan bagi penikmatnya. Kualitasnya benar-benar diuji agar tidak mengganggu kesehatan konsumen.

Baca juga : Cara Membuat Kopi Robusta untuk Penderita Maag

4. Tidak Mengganggu Kesehatan Petani Kopi

Syarat kopi organik tidak hanya berkutat pada lingkungan dan konsumen. Namun, juga harus memperhatikan bagaimana dampak kesehatan yang diberikan pada petani dan setiap pihak yang terlibat dalam produksi kopi.

Label organik disematkan oleh badan yang legal dari suatu negara. Indonesia juga memiliki badan yang bertugas mengunji kelayakan biji kopi organik yaitu BPPOM. Badan ini akan memberikan uji kelayakan pada proses budidaya sampai produksi kopi. 

Manfaat Minum Kopi Organik

Kopi organik digadang-gadang memiliki nilai kesehatan yang tidak perlu diragukan lagi. Pasalnya ketiadaan bahan-bahan kimia tidak akan ikut terkonsumsi oleh para konsumennya sehingga resiko gangguan kesehatan jadi lebih kecil. 

Nah, itulah uraian singkat mengenai kopi organik yang bisa kamu ketahui. Semoga bermanfaat. 

Sumber :

Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintas Kopi

Ide nama cafe dan artinya, Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Lagi cari ide nama cafe dan artinya. Di sinilah tempat yang tepat untuk para sahabat ngopi semua. Ada sebuah ungkapan nama adalah doa, maka pemberian nama tidak boleh sembarangan ya. Kali ini sepintaskopi.com akan menyajikan dan merekomendasikan 10 ide nama cafe dan artinya spesial untuk kamu. Semoga saja bisa membantu kamu yang sudah punya niat untuk membuka usaha dan bisnis kopi . 10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintaskopi.com Nama cafe bisa menjadi brand yang menjual nantinya, untuk itu perlu dipikirkan dengan baik. Sahabat ngopi bisa coba menggunakan nama-nama cafe berikut ini. 1. Arion Cafe Resto And Bar Ide nama cafe ini cukup mudah diingat meskipun menggunakan bahasa asing. Arti dari arion adalah memesona.  Harapannya para pengunjung bisa terpesona dengan berbagai sajian dan pelayanan di kedai kopi kamu atau bisnis kopi apapun yang kamu jalani. Baca juga :  Best Seller Kopi Kenangan, Menu Terfa...

Takaran Membuat Kopi Hitam yang Pas

Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Halo sahabat ngopi semua, lagi cari informasi takaran membuat kopi hitam yang pas? Selamat, kamu berada di blog yang tepat. Bagi para pencinta kopi, takaran membuat kopi hitam tidak boleh dianggap sepele loh. Iya, karena inilah yang akan memperkaya cita rasa kopi hitam yang kamu buat.  Pada kesempatan kali ini segenap kru sepintaskopi.com akan membahas tuntas nih mengenai takaran membuat kopi hitam yang pas.  Nah, kami berharap semoga sedikit ulasan takaran membuat kopi hitam ini bisa membantu kamu, sahabat ngopi semua untuk menemukan rasa terbaik kopi hitammu ya. Takaran Membuat Kopi Kapal Api yang Pas Rasa kopi yang spesial akan dirasakan jika mempunyai takaran yang pas. Takaran membuat kopi kapal api juga harus diperhatikan dengan baik.  Baca juga :  Cara Membuat Kopi Hitam Yang Enak Lalu, apa berapa sih takaran membuat kopi kapal api yang akan menghasilkan rasa kopi yang spesial? Di sinilah jawabannya. 1. Takaran Kopi Kap...

Keuntungan Jualan Kopi Keliling

Gambar oleh sepintaskopi.com Sepintaskopi.com - Keuntungan jualan kopi keliling saat ini cukup menjanjikan. Satu hari kerja dapat menghasilkan rupiah mencapai lebih dari 300 ribu hanya dengan menjajakan kopi dan berbagai jenis makanan ringan sambil jalan-jalan.  Apabila dibandingkan dengan pekerja kantoran, menjadi starling (starbuck keliling) jauh lebih santai. Ini karena tidak adanya tekanan dari perusahaan dengan jam kerja yang lebih fleksibel, namun laba yang tidak sedikit. Keuntungan Jualan Kopi Keliling Profesi starling dewasa ini cukup menjanjikan. Bayangkan saja satu hari berjualan dapat menghasilkan 200 ribu sampai 400 ribu rupiah.  Ow iya jumlah tersebut masih bisa dibilang penghasilan kotornya ya. Untuk keuntungan bersihnya mencapai 100 ribu rupiah per hari. Minimal kamu harus bisa menjual 100 cup kopi jika ingin memperoleh pendapatan kotor mencapai 400 ribu rupiah. Jika satu cup kopinya harganya Rp 4.000,00. Namun, keuntungan jualan kopi keliling ini tidak dapat d...