Nama Latin Kopi Robusta (Coffea Canephora)

Gambar oleh uroburos dari pixabay dan canva

Sepintaskopi.com - Nama latin kopi robusta bisa kita kenali dengan mudah. Penggunaan nama latin pada kopi robusta tidak hanya satu. 

Nah, berbekal rasa penasaran itu, tim sepintaskopi.com akan membuat sedikit uraian singkat mengenai nama latin kopi robusta.

Sejarah Kopi Robusta

Sekilas sejarah kopi robusta perlu juga sebagai pengantar uraian nama latin kopi robusta. Awalnya robusta ditemukan di Benua Afrika pada akhir abad ke 19. 

Nama "robust" ini dikarenakan karakteristik dari kopi yang kuat terhadap penyakit. Kopi ini dapat tahan terhadap serangan karat daun. 

Di samping itu juga mempunyai ciri khas rasa yang kuat. Cita rasa inilah yang menjadi identitas si kopi dari Afrika ini. 

Selain di Afrika, kini kopi robusta juga dikembangkan di Asia tepatnya di Negara Vietnam, India dan Indonesia. 

Baca juga: 9 Perbedaan Pohon Kopi Arabika dan Robusta

Bahkan, Brazil juga ikut menyumbang panenan kopi robusta dunia di samping produk arabikanya yang juara.

Klasifikasi Kopi Robusta

Berikut sekilas klasifikasi kopi robusta yang digambarkan melalui taksonomi coffea canephora: 

• Kingdom: Plantae
• Subkingdom: Viridiplantae
• Infrakingdom: Streptophyta
• Superdivision: Embryophyta
• Division: Tracheophyta
• Class: Magnoliopsida
• Superorder: Asteranae
• Order: Gentianales
• Family: Rubiaceae
• Genus: Coffea L
• species: Coffea Canephora Pierre

Nama Latin Kopi Robusta

Kenapa harus nama latin? Itu yang terpikir dibenak saya saat membuat tulisan ini. Ternyata oh ternyata ini dikarenakan Bahasa Latin hanya digunakan sebagai alat komunikasi satu negara saja.

Oke kembali ke kopi. Kopi robusta menjadi komoditas produk kopi lokal terbesar di Indonesia. Sehingga cukup penting rasanya untuk lebih mengenal nama latin kopi robusta lengkap dengan sejarahnya.

1. Coffea Canephora

Gambar oleh sepintaskopi.com dari google maps

Nama coffea canephora berasal dari seorang ahli botani asal Belgia. Saat itu beliau melakukan sebuah riset di dataran Kongo. 

Di situlah kopi robusta ditemukan. Jadi dapat diketahui, tanaman ini merupakan tanaman asli Benua Afrika. 

Di Indonesia sendiri tanaman coffea canephora mulai diteliti pada tahun 1902, pada masa penjajahan Belanda kala itu. Saat itu kopi arabika sedang mendapat serangan hama karat daun.

Sekedar info untuk sahabat ngopi, dulunya kopi liberika juga termasuk spesies coffea canephora. 

Namun, setelah dilakukan penelitian kembali jenis liberika bukan termasuk spesies coffea canephora.

Coffea canephora masih memiliki hubungan dengan Coffea eugenioides, sebuah varietas kopi unik asal Kolombia. Mungkin kapan-kapan bisa kita bahas yang ini.

2. Coffea Robusta

Robusta berasal dari kata "robust", artinya adalah kuat. Robust berasal dari bahasa Inggris. Nama robusta dilatarbelakangi oleh karakteristik rasa dari kopi hitam ini.

Ya, kopi robusta ini memiliki rasa yang kuat. Dari situlah lahir nama robusta yang secara etimologis berarti kuat. 

Tapi usut punya usut, kuat yang dimaksud tidak hanya merujuk pada citarasanya saja, tapi juga karena ketahanannya pada hama.

Nah itu tadi sedikit pengenalan nama latin kopi robusta. Semoga sahabat ngopi mendapat manfaatnya dan tentu tetap sehat ya. 

Referensi

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=506060#null

https://jurnalbumi.com/knol/kopi-robusta/

https://sprudge.com/sprudge-basics-what-is-robusta-coffee-178806.html

https://ottencoffee.co.id/majalah/berkenalan-dengan-eugenioides

https://sains.kompas.com/read/2019/11/25/193000023/mengapa-nama-ilmiah-menggunakan-bahasa-latin-#