Langsung ke konten utama

Kopi, Minuman Legenda Penuh Cerita dibalik Cangkirnya

Kopitiam, Kedai Kopi Tradisional Khas Orang Tionghoa

kedai kopi tradisional

Sepintaskopi.com - Halo.. halo.. halo Imlek telah tiba, yuk main ke kedai kopi tradisional khas orang Tionghoa. Perayaan Imlek sangat erat dengan kebersamaan keluarga yang hangat ditemani dengan hidangan yang istimewa. 

Momen ini tidak bisa dilewatkan begitu saja, terutama untuk kamu yang sedang merayakannya. Tidak ada salahnya, merayakan tahun baru China sambil mengenang simponi indah masa lalu di kedai kopi tradisional khas Tionghoa ini. 

Kedai kopi tradisional yang merupakan hasil akulturasi antara warga Tionghoa dan Melayu ini jelas berbeda dengan kedai kopi modern yang selama ini telah menjamur di berbagai wilayah. 

Sajian Kedai Kopi Tradisional Orang Tionghoa (Kopitiam)

Sajian kopi khas Tionghoa selalu ada di sini, tentu saja dengan teman kopi yang sangat nikmat dihidangkan saat momen tahun baru China. Berikut ini menu-menu yang bisa kamu nikmati di kopitiam.

1. Kopi O

Produk ini merupakan kopi hitam dengan gula yang disajikan tanpa tambahan susu. Ada beberapa pendapat mengenai kopi O ini. 

Ada yang mengatakan jika kopi o merupakan kopi hitam tanpa tambahan susu yang disajikan selagi panas. 

Namun, ada juga yang berpendapat bahwa kopi O adalah kopi asli dari daerah Manggar yang mempunyai cita rasa lokal salah satu wilayah di Bangka Belitung tersebut. 

Jika di luar negeri seperti Malaysia dan Singapura kopi O merupakan sebutan untuk kopi yang disajikan dengan gula tanpa susu.  

Baca juga : Ini Dia, Kopi Tubruk Pencipta Rasa Sederhana Kopi Lokal

Terakhir ada yang berpendapat bahwa kopi O adalah kopi hitam ditambah gula yang disajikan dalam kondisi panas. 

Wah, ternyata cukup banyak juga ya pendapat mengenai kopi yang banyak disajikan di kopitiam ini. 

Apapun itu, kopi O bisa menjadi pilihanmu saat mampir ke kedai kopi tradisional khas warga Tionghoa. 

2. Roti Bakar Isi Selai Srikaya

Menu kedua yang akan selalu melekat pada kedai kopi khas orang Tionghoa ini adalah roti bakar isi selai srikaya yang punya rasa super sekali. 

Minum kopi akan sangat pas jika ditemani dengan hidangan seperti roti bakar isi selai srikaya ini. 

Makanan ringan ini sudah menjadi makanan khas etnis Tionghoa saat mendirikan kedai kopi mereka.

Baca juga : Godaan Cita Rasa Kopi Gayo Aceh, Ayo Cobain !

Sajian roti bakar dipadukan dengan manisnya selai srikaya yang unik akan menambah kemeriahan perayaan Imlekmu bersama dengan orang-orang tercinta. 

Jadi, kamu bisa nih cobain menu ini ketika berkunjung di kopitiam idamanmu.

3. Telur Setengah Matang

Selain kedua menu di atas ada juga menu telur setengah matang. Terlihat sederhana memang tapi menu ini sangat cocok sebagai teman ngopimu lo. 

Coba saja kalau tidak percaya, dijamin kamu akan puas. Telur setengah matang ini adalah sajian tradisional khas kopitiam yang harus kamu coba.

Istilahnya akan kurang afdol berkunjung ke kedai kopi tradisional tanpa mencicipi sajian telur setengah matang ini. Jadi, cobain ya.

Nah, itulah sajian khas dari kopitiam, kedai kopi tradisional khas orang Tionghoa yang bisa menjadi pilihanmu saat merayakan Imlek bersama keluarga. Selamat Hari Raya Imlek bagi kamu yang merayakan ya. Gong Xi Fa Cai.

Sumber 

https://travel.kompas.com/read/2011/12/09/11050892/Roti.Bakar.Srikaya..Enak.Banget

http://www.lintaskopi.com/kopi-manggar-kopi-hitam-yang-unik-dengan-sebutan-kopi-o/

https://www.beritasatu.com/tips/32964/mengenal-istilah-kopi-di-malaysia-singapura

https://majalah.ottencoffee.co.id/3-tips-rayakan-imlek-dengan-kopi/






    

Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintas Kopi

Ide nama cafe dan artinya, Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Lagi cari ide nama cafe dan artinya. Di sinilah tempat yang tepat untuk para sahabat ngopi semua. Ada sebuah ungkapan nama adalah doa, maka pemberian nama tidak boleh sembarangan ya. Kali ini sepintaskopi.com akan menyajikan dan merekomendasikan 10 ide nama cafe dan artinya spesial untuk kamu. Semoga saja bisa membantu kamu yang sudah punya niat untuk membuka usaha dan bisnis kopi . 10 Ide Nama Cafe Dan Artinya Rekomendasi Sepintaskopi.com Nama cafe bisa menjadi brand yang menjual nantinya, untuk itu perlu dipikirkan dengan baik. Sahabat ngopi bisa coba menggunakan nama-nama cafe berikut ini. 1. Arion Cafe Resto And Bar Ide nama cafe ini cukup mudah diingat meskipun menggunakan bahasa asing. Arti dari arion adalah memesona.  Harapannya para pengunjung bisa terpesona dengan berbagai sajian dan pelayanan di kedai kopi kamu atau bisnis kopi apapun yang kamu jalani. Baca juga :  Best Seller Kopi Kenangan, Menu Terfavorit Di

Takaran Membuat Kopi Hitam yang Pas

Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Halo sahabat ngopi semua, lagi cari informasi takaran membuat kopi hitam yang pas? Selamat, kamu berada di blog yang tepat. Bagi para pencinta kopi, takaran membuat kopi hitam tidak boleh dianggap sepele loh. Iya, karena inilah yang akan memperkaya cita rasa kopi hitam yang kamu buat.  Pada kesempatan kali ini segenap kru sepintaskopi.com akan membahas tuntas nih mengenai takaran membuat kopi hitam yang pas.  Nah, kami berharap semoga sedikit ulasan takaran membuat kopi hitam ini bisa membantu kamu, sahabat ngopi semua untuk menemukan rasa terbaik kopi hitammu ya. Takaran Membuat Kopi Kapal Api yang Pas Rasa kopi yang spesial akan dirasakan jika mempunyai takaran yang pas. Takaran membuat kopi kapal api juga harus diperhatikan dengan baik.  Baca juga :  Cara Membuat Kopi Hitam Yang Enak Lalu, apa berapa sih takaran membuat kopi kapal api yang akan menghasilkan rasa kopi yang spesial? Di sinilah jawabannya. 1. Takaran Kopi Kapal Api Takaran kopi

Cara Buat Kopi Hitam Yang Pas Dan Mantap Pastinya

Gambar oleh Canva Sepintaskopi.com - Cara buat kopi hitam yang pas pasti berbeda-beda untuk setiap orang. Ada yang suka kopi hitam tanpa gula, ada yang suka kopi hitam pakai gula, ada juga yang suka kopi hitam pake susu.  Sahabat ngopi, semua orang mempunyai caranya masing-masing untuk menikmati secangkir kopi hitam . Pada dasarnya cara buat kopi hitam yang pas sangat tergantung dari selera sahabat ngopi semua. Namun, sekarang ini sepintaskopi.com mencoba untuk menguraikan secara sederhana cara buat kopi hitam yang pas versi kami. Semoga bisa menjadi bahan inspirasi buat sahabat ngopi semua ya. 5 Cara Membuat Kopi Hitam Yang Pas Jika ingin menikmati secangkir kopi hitam yang mantap maka perlu tau juga apa saja peralatan yang diperlukan untuk membuatnya. Alat-alat yang dibutuhkan adalah cangkir, sendok, panci, alat penyaring, dan grinder. Baca juga :  Cara Bikin Kopi Hitam yang Enak Selain peralatan maka dibutuhkan juga bahan yang meliputi kopi (bisa kopi bubuk atau biji kopi), air m