Langsung ke konten utama

Best Seller Kopi Kenangan, Menu Terfavorit

Kopitiam, Kedai Kopi Tradisional Khas Orang Tionghoa

kedai kopi tradisional
Gambar oleh Katarzyna Dziemidowicz dari Pixabay 

Sepintaskopi.com - Halo.. halo.. halo Imlek telah tiba, yuk main ke kedai kopi tradisional khas orang Tionghoa. Perayaan Imlek sangat erat dengan kebersamaan keluarga yang hangat ditemani dengan hidangan yang istimewa. 

Momen ini tidak bisa dilewatkan begitu saja, terutama untuk kamu yang sedang merayakannya. Tidak ada salahnya, merayakan tahun baru China sambil mengenang simponi indah masa lalu di kedai kopi tradisional khas Tionghoa ini. 

Kedai kopi tradisional yang merupakan hasil akulturasi antara warga Tionghoa dan Melayu ini jelas berbeda dengan kedai kopi modern yang selama ini telah menjamur di berbagai wilayah. 

Sajian Kedai Kopi Tradisional Orang Tionghoa (Kopitiam)

Sajian kopi khas Tionghoa selalu ada di sini, tentu saja dengan teman kopi yang sangat nikmat dihidangkan saat momen tahun baru China. Berikut ini menu-menu yang bisa kamu nikmati di kopitiam.

1. Kopi O

Produk ini merupakan kopi hitam dengan gula yang disajikan tanpa tambahan susu. Ada beberapa pendapat mengenai kopi O ini. 

Ada yang mengatakan jika kopi o merupakan kopi hitam tanpa tambahan susu yang disajikan selagi panas. 

Namun, ada juga yang berpendapat bahwa kopi O adalah kopi asli dari daerah Manggar yang mempunyai cita rasa lokal salah satu wilayah di Bangka Belitung tersebut. 

Jika di luar negeri seperti Malaysia dan Singapura kopi O merupakan sebutan untuk kopi yang disajikan dengan gula tanpa susu.  

Baca juga : Ini Dia, Kopi Tubruk Pencipta Rasa Sederhana Kopi Lokal

Terakhir ada yang berpendapat bahwa kopi O adalah kopi hitam ditambah gula yang disajikan dalam kondisi panas. 

Wah, ternyata cukup banyak juga ya pendapat mengenai kopi yang banyak disajikan di kopitiam ini. 

Apapun itu, kopi O bisa menjadi pilihanmu saat mampir ke kedai kopi tradisional khas warga Tionghoa. 

2. Roti Bakar Isi Selai Srikaya

Menu kedua yang akan selalu melekat pada kedai kopi khas orang Tionghoa ini adalah roti bakar isi selai srikaya yang punya rasa super sekali. 

Minum kopi akan sangat pas jika ditemani dengan hidangan seperti roti bakar isi selai srikaya ini. 

Makanan ringan ini sudah menjadi makanan khas etnis Tionghoa saat mendirikan kedai kopi mereka.

Baca juga : Godaan Cita Rasa Kopi Gayo Aceh, Ayo Cobain !

Sajian roti bakar dipadukan dengan manisnya selai srikaya yang unik akan menambah kemeriahan perayaan Imlekmu bersama dengan orang-orang tercinta. 

Jadi, kamu bisa nih cobain menu ini ketika berkunjung di kopitiam idamanmu.

3. Telur Setengah Matang

Selain kedua menu di atas ada juga menu telur setengah matang. Terlihat sederhana memang tapi menu ini sangat cocok sebagai teman ngopimu lo. 

Coba saja kalau tidak percaya, dijamin kamu akan puas. Telur setengah matang ini adalah sajian tradisional khas kopitiam yang harus kamu coba.

Istilahnya akan kurang afdol berkunjung ke kedai kopi tradisional tanpa mencicipi sajian telur setengah matang ini. Jadi, cobain ya.

Nah, itulah sajian khas dari kopitiam, kedai kopi tradisional khas orang Tionghoa yang bisa menjadi pilihanmu saat merayakan Imlek bersama keluarga. Selamat Hari Raya Imlek bagi kamu yang merayakan ya. Gong Xi Fa Cai.

Sumber 

https://travel.kompas.com/read/2011/12/09/11050892/Roti.Bakar.Srikaya..Enak.Banget

http://www.lintaskopi.com/kopi-manggar-kopi-hitam-yang-unik-dengan-sebutan-kopi-o/

https://www.beritasatu.com/tips/32964/mengenal-istilah-kopi-di-malaysia-singapura

https://majalah.ottencoffee.co.id/3-tips-rayakan-imlek-dengan-kopi/






    

Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Brand Kopi Lokal yang terkenal di Manca Negara

Gambar Oleh Birgl dari Pixabay Sepintaskopi.com - Kopi lokal Indonesia memang sudah banyak dikenal di luar negeri. Namun, tidak hanya kopinya saja yang terkenal di luar negeri, tapi brand kopi lokalnya juga.  Beberapa kedai kopi yang didirikan anak bangsa ada yang sudah mengekspansi negara-negara di luar Indonesia. Bahkan, ada yang sudah sampai di Amerika, sarang raksasa kedai kopi berasal. Apa itu Brand ? Brand atau merek adalah suatu komponen yang harus dimiliki dan melekat pada sebuah produk. Tanpa adanya merek maka produk yang Kamu pasarkan tidak akan dikenal dengan baik.  Pakailah nama-nama brand yang sesuai dan juga dekat di hati masyarakat. Kamu juga harus menentukan siapa sasaran konsumen yang Kamu incar sebelum memilih brand untuk produk Kamu. Ini Dia Brand Kopi Lokal yang Terkenal Sampai Manca Negara Belum banyak kedai kopi lokal yang mampu membuka cabang-cabangnya di luar negeri karena harus diakui memang tidak mudah. Berkat kegigihan dan kerja keras sega

Berapa Sih Kandungan Kafein Pada Kopi?

Sumber : https://nationalgeographic.grid.id/ Sepintaskopi.com - Halo sahabat ngopi, semoga selalu sehat dan bahagia ya. Kali ini kita akan bahas kopi dari sudut pandang sains lagi nih, khususnya untuk topik kandungan kafein pada kopi. Tentu sahabat ngopi sudah tahu ya, kopi tidak bisa dijauhkan dari yang namanya kafein. Salah satu senyawa kopi ini menyimpan banyak sekali manfaat untuk setiap sahabat ngopi loh. Tapi ada syaratnya, manfaat ini bisa terasa jika sahabat ngopi tidak berlebihan mengonsumsi makanan maupun minuman yang mengandung kafein. Yuk Bahas Tuntas Kandungan Kafein Pada Kopi Setiap sahabat ngopi pasti mempunyai tujuan yang berbeda-beda saat ngopi. Ada yang ingin mendapatkan fokus selama bekerja atau mencari manfaat kesehatan lainnya dari kopi. Manfaat ini salah satunya disebabkan oleh kandungan kafein di dalam kopi. Makin penasaran kan ya, yuk kita bahas satu per satu tentang kafein di dalam kopi. 1. Kandungan Kafein Pada Secangkir Kopi Sampa

4 Kopi Arabika Garut yang Bercita Rasa Unik

Sepintaskopi.com - Rasa istimewa kopi arabika mampu membuat siapa saja tergila-gila padanya. Kekhasan aroma kopi arabika menjadi sesuatu yang selalu dicari-cari oleh para pencinta kopi.   Perlu diketahui juga, jika Indonesia juga mempunyai satu kopi arabika asal Jawa Barat dengan cita rasa yang unik dan menarik. Itulah sebabnya para sahabat ngopi harus coba kopi-kopi arabika Garut berikut ini. Eits, tapi sebelumnya kita cari tahu dulu yuk sebenarnya bagaimana sih asal usul dari Kopi Arabika khas kota dodol ini. Kopi Arabika Garut (Java Preanger) Kopi Garut termasuk jenis kopi arabika pertama yang masuk ke Indonesia. Setelah mengalami kegagalan penanaman kopi pertama akibat diterjang banjir, Belanda langsung memindahkan lokasi kebun kopi di Jawa Barat. Bisa jadi Garut inilah salah satu titik penanaman kopi arabika tersebut. Provinsi Jawa Barat dikala masa penjajahan pernah menjadi penghasil kopi terbesar di dunia. Setengah kebutuhan kopi dunia dihasilkan dari Jawa Bar